Pérou
- Vue d’ensemble
- Prévalence de l’obésité
- Tendances au fil du temps
- Contextual factors
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Risque national d’obésité *7,5/10This is a composite ‘obesity risk’ score (out of 10, the highest risk) based on obesity prevalence, rate of increase, likelihood of meeting the 2025 target, treatment indicator and childhood stunting levels.Risque d’obésité infantile *7/11This is a ‘risk score’ for each country’s likelihood of having or acquiring a major childhood obesity problem during the 2020s, taking account of current prevalence levels and risk for future obesity (based on stunting among infants, maternal obesity, maternal smoking, and breastfeeding rates).
Prévalence de l’obésité
Tendances au fil du temps
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Facteurs de risques
Activité insuffisante
Consommation de boissons gazeuses
Consommation de fruits
Consommation de légumes
Consommation de restauration rapide
Consommation de viande transformée
Consommation de céréales
Dépression
Anxiété
Les racines de l'obésité »
Like all chronic diseases, the root causes/drivers of obesity are complex. Select here to view 'other' root causes/drivers.Allaitement
Comorbidités
Impact économique
Politiques (uniquement disponibles en anglais)
Contextual factors
Prévalence de l’obésité
Femmes, 2022
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 35787 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Perú: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2022 - Nacional y Departamental. Available at https://www.gob.pe/institucion/inei/informes-publicaciones/4233597-peru-encuesta-demografica-y-de-salud-familiar-endes-2022 |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2020
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 21362 |
| Région couverte: | National |
| Références: | INEI (2021) Peru Encuesta Demografica y de Salud Familiar Endes 2020. Available at https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1795/ (last accessed 28.03.23) |
| Notes: | This appears measured but took place during COVID 19 and may have included telephone survey responses |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Adultes, 2017-2018
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 18-59 |
| Taille de l’échantillon: | 1084 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Informe Técnico de la Vigilancia Alimentaria Nutricional por Etapas de Vida: Adultos. MINISTERIO DE SALUD DEL PERÚ Available at https://web.ins.gob.pe/sites/default/files/Archivos/cenan/van/sala_nutricional/sala_3/2021/Informe%20Tecnico-%20Estado%20nutricional%20en%20adultos%20de%2018%20a%2059%20a%C3%B1os%2CVIANEV%202017-2018.pdf (last accessed 12.04.23) |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2014
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 23495 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Instituto Nacional de Estadística e Informática - INE/Perú. 2015. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2014. Lima, Perú: INEI/Perú. |
| Notes: | Demographic Health Survey data includes ever married women aged 15-49 years only and may include males aged 15-59. |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2013
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 21700 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Perú. 2014. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2013. Lima, Perú: INEI/Peru. |
| Notes: | Demographic Health Survey data includes ever married women aged 15-49 years only and may include males aged 15-59. |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2012
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 22866 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Perú. 2013. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2012. Lima, Perú: INEI/Peru. |
| Notes: | Demographic Health Survey data includes ever married women aged 15-49 years only and may include males aged 15-59. |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Adultes, 2012-2013
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 20+ |
| Taille de l’échantillon: | 20535 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Pajuelo, Jaime & Torres, Harold & Rebatta, Fernando & Zamora, Rosa. (2019). Obesidad no morbida y morbida del adulto en el Perú, 1975 - 2013. Anales de la Facultad de Medicina. 80. 317-21. 10.15381/anales.803.16851. |
| Notes: | NB. Combined adult data estimated. These estimates were calculated by weighting male and female survey results. Weighting based on World Bank Population % total female 2019 (https://data.worldbank.org/indicator/SP.POP.TOTL.FE.ZS - accessed 21.10.20)' |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2007-2008
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 20192 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Peru and ORC Macro. 2009. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2007-2008. Lima, Perú: INEI/Peru and ORC Macro. |
| Notes: | Demographic Health Survey data includes ever married women aged 15-49 years only and may include males aged 15-59. |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 2000
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 8372 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Instituto Nacional de Estadistica e Informática - INEI/Perú and Macro International. 2001. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000. Lima, Perú: INEI/Perú and Macro International. |
| Notes: | Demographic Health Survey data includes ever married women aged 15-49 years only and may include males aged 15-59. |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Adultes, 1998-2000
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 18-59 |
| Taille de l’échantillon: | 2337 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Jacoby E, Goldstein J, Lopez A, Nunez E and Lopez T. (2003). Social class, family and life-style factors associated with overweight and obesity among adults in Peruvian cities. Reventative Medicine, 37: 396 - 405. |
| Notes: | NB. Combined adult data estimated. These estimates were calculated by weighting male and female survey results. Weighting based on World Bank Population % total female 2019 (https://data.worldbank.org/indicator/SP.POP.TOTL.FE.ZS - accessed 19.10.20)' |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Femmes, 1992
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 15-49 |
| Taille de l’échantillon: | 5200 |
| Références: | Martorell R, Khan LK, Hughes ML, Grummer Strawn LM. Obesity in women from developing countries. EJCN (2000) 54;247-252 |
| Notes: | The data from this paper was sourced from the Demographic Health Survey Programme https://dhsprogram.com/ Central Statistical Office and Macro International. Calverton, Maryland, USA |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
Enfants, 2013-2014
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 5-13 |
| Taille de l’échantillon: | 2801 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Carolina Tarqui-Mamani, Doris Alvarez-Dongo, Paula Espinoza-Oriundo. Prevalence and factors associated with overweight and obesity in Peruvian primary school children. Rev. salud pública 20 (2) Mar-Apr 2018 ¬ï https://doi.org/10.15446/rsap.V20n2.68082 |
| Notes: | WHO Cut off Used |
| Cutoffs: | WHO |
Enfants, 2010
| Type d’enquête: | Autodéclaré |
| Âge: | 13-15 |
| Taille de l’échantillon: | 2882 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Global School-based Student Health Survey (GSHS), available at https://www.who.int/ncds/surveillance/gshs/2010_GSHS_FS_Peru.pdf?ua=1 (last accessed 25.11.20) |
| Notes: | WHO cutoffs. |
| Cutoffs: | WHO |
Enfants, 2009
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 7-8 |
| Taille de l’échantillon: | 1737 |
| Région couverte: | National |
| Références: | Preston EC, Ariana P, Penny ME, Frost M, Plugge E. Prevalence of childhood overweight and obesity and associated factors in Peru. Rev Panam Salud Publica. 2015;38(6):472-8 |
| Notes: | Prevalence of overweight and obesity by Maternal Education. Prevalence of overweight and obesity was assessed using body mass index-for age Z-scores. The 2007 World Health Organization (WHO) international growth reference curves for children 5–19 years of age described by De Onis were used to compare children of the same age and gender. “Overweight” and “Obese” variables were defined as BMI-for-age Z-scores of ≥ 1 and ≥ 2, respectively. |
| Cutoffs: | WHO |
Enfants, 2002
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Âge: | 7-8 |
| Taille de l’échantillon: | 710 |
| Références: | Carrillo-Larco RM, Miranda JJ, Bernabe-Ortiz A. Wealth index and risk of childhood overweight and obesity: evidence from four prospective cohorts in Peru and Vietnam. Int J Public Health, 2015 Nov 24. |
| Notes: | IOTF Cut-off |
| Cutoffs: | IOTF |
% d'adultes souffrant d'obésité, 1992-2022
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Références: | 1992: Martorell R, Khan LK, Hughes ML, Grummer Strawn LM. Obesity in women from developing countries. EJCN (2000) 54;247-252 2000: Instituto Nacional de Estadistica e Informática - INEI/Perú and Macro International. 2001. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000. Lima, Perú: INEI/Perú and Macro International. 2007: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Peru and ORC Macro. 2009. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2007-2008. Lima, Perú: INEI/Peru and ORC Macro. 2013: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Perú. 2014. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2013. Lima, Perú: INEI/Peru. 2014: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INE/Perú. 2015. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2014. Lima, Perú: INEI/Perú. 2020: INEI (2021) Peru Encuesta Demografica y de Salud Familiar Endes 2020. Available at https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1795/ (last accessed 28.03.23) 2022: Perú: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2022 - Nacional y Departamental. Available at https://www.gob.pe/institucion/inei/informes-publicaciones/4233597-peru-encuesta-demografica-y-de-salud-familiar-endes-2022 |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
| Différentes méthodologies peuvent avoir été utilisées pour collecter ces données et, par conséquent, les données de différentes enquêtes peuvent ne pas être strictement comparables. Veuillez vérifier auprès des sources de données d'origine les méthodologies utilisées | |
% d'adultes souffrant de surpoids ou d'obésité, 1992-2022
| Type d’enquête: | Mesuré |
| Références: | 1992: Martorell R, Khan LK, Hughes ML, Grummer Strawn LM. Obesity in women from developing countries. EJCN (2000) 54;247-252 2000: Instituto Nacional de Estadistica e Informática - INEI/Perú and Macro International. 2001. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000. Lima, Perú: INEI/Perú and Macro International. 2007: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Peru and ORC Macro. 2009. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2007-2008. Lima, Perú: INEI/Peru and ORC Macro. 2013: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Perú. 2014. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2013. Lima, Perú: INEI/Peru. 2014: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INE/Perú. 2015. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2014. Lima, Perú: INEI/Perú. 2020: INEI (2021) Peru Encuesta Demografica y de Salud Familiar Endes 2020. Available at https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1795/ (last accessed 28.03.23) 2022: Perú: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2022 - Nacional y Departamental. Available at https://www.gob.pe/institucion/inei/informes-publicaciones/4233597-peru-encuesta-demografica-y-de-salud-familiar-endes-2022 |
| Sauf indication contraire, le surpoids fait référence à un IMC compris entre 25 kg et 29,9 kg/m², l'obésité fait référence à un IMC supérieur à 30 kg/m². | |
| Différentes méthodologies peuvent avoir été utilisées pour collecter ces données et, par conséquent, les données de différentes enquêtes peuvent ne pas être strictement comparables. Veuillez vérifier auprès des sources de données d'origine les méthodologies utilisées | |
% d'adultes souffrant d'obésité, pays sélectionnés, 1960-2022
Hommes
| Références: | 1960, 1971, 1973, 1976, 1991: Flegal KM, Carroll MD, Kuczmarski RJ, Johnson CL. Overweight and obesity in the United States: prevalence and trends, 1960-1994. International Journal of Obesity (1998);22:39-47 1975: Monteiro CA, Conde WL, Popking BM. Is obesity replacing or adding to undernutrition? Evidence from different social classes in Brazil. 2002. Public Health Nutrition:51(1A), 105-112 1988: Berrios X, Jadue I, Zenteno J, Ross MI, Rodriguez H. Prevalencia de factores de riesgo para enfermedades cronicas. Estudio de la poblacion general de la region Metropolitana, 1986-1987. Rev. Med. Chile. 1990;118:597-604 1992, 1994, 1995: Martorell R, Khan LK, Hughes ML, Grummer Strawn LM. Obesity in women from developing countries. EJCN (2000) 54;247-252 1997: Filozof C, Gonzales C, Sereday M, Mazza C, Braguinsky J. Obesity prevalence and trends in Latin American countries. Obesity Reviews, 2001;2:99-196 1998: Instituto Nacional de Estadística - INE/Guatemala and Macro International. 1999. Guatemala Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 1998-1999. Calverton, Maryland, USA: Instituto Nacional de Estadística - INE/Guatemala and Macro International. 1999: Centres for Disease Control and Prevention. http://www.cdc.gov/ 2000: Instituto Nacional de Estadistica e Informática - INEI/Perú and Macro International. 2001. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2000. Lima, Perú: INEI/Perú and Macro International. 2001: Ogden CL, Carroll MD, Curtin LR, McDowell MA, Tabak CJ, Flegal KM. Prevalence of Overweight and Obesity in the United States, 1999-2004. JAMA 2006;295(13):1549-1555 2002: Monteiro CA, Conde WL and Popkin BA. (2007). Income-specific trends in obesity in Brazil: 1975 - 2003. American Journal of Public Health, 97 (10): 1808 - 1812. 2003: 2003 ENS Report. Final results on the National Health Survey. Http://epi.minsal.cl/epi/html/invest/ENS/informeFinalENS.pdf. 2005: Cayemittes, Michel, Marie Florence Placide, Soumaïla Mariko, Bernard Barrère, Blaise Sévère, and Canez Alexandre. 2007. Enquête Mortalité, Morbidité et Utilisation des Services, Haïti, 2005-2006. Calverton, Maryland, USA: Ministère de la Santé Publique et de la Population, Institut Haïtien de l’Enfance and Macro International. 2006: Olaiz-Fernández G, Rivera-Dommarco J, Shamah-Levy T, Rojas R, Villalpando-Hernández S, Hernández-Avila M, Sepúlveda-Amor J. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública, 2006. (National Health and Nutrition Survey 2006). 2007: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Peru and ORC Macro. 2009. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2007-2008. Lima, Perú: INEI/Peru and ORC Macro. 2008: Ramirez-Zea M, Kroker-Lobos MF, Close-Fernandez R, Kanter R. The double burden of malnutrition in indigenous and nonindigenous Guatemalan populations. Am J Clin Nutr. 2014 Dec;100(6):1644S-51S. doi: 10.3945/ajcn.114.083857 2009: 2nd Argentinian National Survey of Risk Factors (Encuesta Nacional de Factores de Riesgo). Results from 1-3rd survey reported in the 4th survey report: https://www.indec.gob.ar/ftp/cuadros/publicaciones/enfr_2018_resultados_definitivos.pdf 2010: Ojeda, Gabriel, Myriam Ordonez, and Luis Hernando Ochoa. 2011. Colombia Encuesta Nacional de Demografía y Salud 2010. Bogotá, Colombia: Profamilia. 2011: Ruopeng An, “Prevalence and Trends of Adult Obesity in the US, 1999–2012”, ISRN Obesity, vol. 2014, Article ID 185132, 6 pages, 2014. doi:10.1155/2014/185132 2012: Cayemittes, Michel, Michelle Fatuma Busangu, Jean de Dieu Bizimana, Bernard Barrère, Blaise Sévère, Viviane Cayemittes and Emmanuel Charles. 2013. Enquête Mortalité, Morbidité et Utilisation des Services, Haïti, 2012. Calverton, Maryland, USA: Ministère de la Santé Publique et de la Population - MSPP/Haïti , l’Institut Haïtien de l’Enfance - IHE, and ICF International. 2013: Instituto Nacional de Estadística e Informática - INEI/Perú. 2014. Perú Encuesta Demográfica y de Salud Familiar - ENDES 2013. Lima, Perú: INEI/Peru. 2014: Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social - MSPAS/Guatemala, Instituto Nacional de Estadística - INE/Guatemala, Secretaría de Planificación y Programación del la Presidencia - Segeplán/Guatemala and ICF International. 2017. Encuesta Nacional de Salud Materno Infantil 2014-2015: Informe Final. Rockville, Maryland, USA: MSPAS, INE, Segeplán and ICF International. 2015: NHANES 2015/16. Analysis conducted by the World Obesity Federation, Caroline Litts, Fiona Montague & R Jackson-Leach 2017 2016: Encuesta Nacional de Salud. Chile. 2016-2017 https://www.minsal.cl/wp-content/uploads/2017/11/ENS-2016-17_PRIMEROS-RESULTADOS.pdf (Last accessed 04.08.20) 2017: Pickens, C. M., Flores-Ayala, R., Addo, O. Y., Whitehead, R. D., Jr, Palmieri, M., Ramirez-Zea, M., Hong, Y., & Jefferds, M. E. (2020). Prevalence and Predictors of High Blood Pressure Among Women of Reproductive Age and Children Aged 10 to 14 Years in Guatemala. Preventing chronic disease, 17, E66. https://doi.org/10.5888/pcd17.190403 2018: 4th National Survey, Full report available at http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000001622cnt-2019-10_4ta-encuesta-nacional-factores-riesgo.pdf (last accessed 29.04.20) 2019: Bahamas STEPS Survey (Preliminary results) https://www.bahamas.gov.bs/wps/wcm/connect/891fac39-ad7d-4aa8-ac54-39912a1afcea/Preliminary+Factsheet+v7+%28med+resl%27n%29.pdf?MOD=AJPERES (Accessed 03.11.2020) 2020: INEI (2021) Peru Encuesta Demografica y de Salud Familiar Endes 2020. Available at https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1795/ (last accessed 28.03.23) 2021: Shamah-Levy T, Romero-Martínez M, Barrientos-Gutiérrez T, Cuevas-Nasu L, Bautista-Arredondo S, Colchero MA, Gaona-Pineda EB, Lazcano-Ponce E,Martínez-Barnetche J, Alpuche-Arana C, Rivera-Dommarco J. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2021 sobre Covid-19. Resultados nacionales. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública, 2022. https://ensanut.insp.mx/encuestas/ensanutcontinua2021/informes.php (Accessed 03.01.2023) 2022: Perú: Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2022 - Nacional y Departamental. Available at https://www.gob.pe/institucion/inei/informes-publicaciones/4233597-peru-encuesta-demografica-y-de-salud-familiar-endes-2022 |
| Différentes méthodologies peuvent avoir été utilisées pour collecter ces données et, par conséquent, les données de différentes enquêtes peuvent ne pas être strictement comparables. Veuillez vérifier auprès des sources de données d'origine les méthodologies utilisées | |
Femmes
| Références: | 1960, 1971, 1973, 1976, 1991: Flegal KM, Carroll MD, Kuczmarski RJ, Johnson CL. Overweight and obesity in the United States: prevalence and trends, 1960-1994. International Journal of Obesity (1998);22:39-47 1975: Monteiro CA, Conde WL, Popking BM. Is obesity replacing or adding to undernutrition? Evidence from different social classes in Brazil. 2002. Public Health Nutrition:51(1A), 105-112 1988: Berrios X, Jadue I, Zenteno J, Ross MI, Rodriguez H. Prevalencia de factores de riesgo para enfermedades cronicas. Estudio de la poblacion general de la region Metropolitana, 1986-1987. Rev. Med. Chile. 1990;118:597-604 1992, 1994, 1995: Martorell R, Khan LK, Hughes ML, Grummer Strawn LM. Obesity in women from developing countries. EJCN (2000) 54;247-252 1997: Filozof C, Gonzales C, Sereday M, Mazza C, Braguinsky J. Obesity prevalence and trends in Latin American countries. 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